Amelia Freer dijeta: intervju o njenoj knjizi i Sam Smit | BA.rickylefilm.com
Kosa

Amelia Freer dijeta: intervju o njenoj knjizi i Sam Smit

Amelia Freer dijeta: intervju o njenoj knjizi i Sam Smit

A-liste hrane guru, Amelia Freer o tome zašto je ona anti-dijeta

Ruke gore ako ste krenuli 2016. Dobrim namjerama? Sada Ruke gore ako možete osjetiti vašu odlučnost klizanja. Nisi jedina: danas je službeno dan kada je većina ljudi koji su obećali da će držati do Nove godine plan mršavljenja odustati od njihova ishrana *.

Prehrana guru, Amelia Freer - žena Sam Smith kredite s pomažući ga izgubiti više od 2 kamena - razgovori isključivo Glamour o tome zašto jesti dobro je za život, a ne samo za januar.

Vaš pristup je o transformaciji odnosa ljudi sa hranom - tako da je kao emocionalni i psihološki, jer je ono što zapravo staviti na tanjir. Kakav pitanja hrane klijenti imaju tendenciju da se kod vas sa?

Viđam klijentima jedan-na-jedan za više od deset godina, tako da sam naišao na bezbroj fizičke, emocionalne i psihološke reakcije na hranu. Svaki klijent ima svoj jedinstveni zdravlje i životna priča, tako da ne postoji "jedna veličina odgovara svima" pristup poništiti ove duboke probleme. Vidim klijentima uvjetima, kao što su akne, niske energije, probavni problemi, loše raspoloženje, pitanja težinu i probleme sa imunitetom. Nisam zamjena za GP i uvijek ohrabriti moji klijenti na prvu se odjavio od strane njihovih doktora da dobiju odgovarajuću dijagnozu i tretman za bilo koje stanje. U mom iskustvu, šta i kako jedemo može utjecati na naše zdravlje, bilo pozitivno ili negativno - to je gdje sam početi sa klijentima. Self-vjerovanje, zaista znajući možete promijeniti vaše negativne navike u ishrani i da će vam koristiti pozitivno, je prvo mjesto za početak.

U ovo doba širenja riječ je sve o društvenim medijima - kakav utjecaj da li je imala kada Sam Smith instagrammed svoju knjigu?

Bio sam vrlo zahvalan da Sam za sve što je rekao o mom radu i knjiga. To me sigurno kupio novu publiku, kao Boy George svojom podrškom i pomogao moje knjige doprijeti do šire publike i povratne informacije je nevjerovatno. Volim iznos od e-mailova ja dobio od ljudi govore da moje knjige su promijenili svoje živote, nisam mogao tražiti više.

[Instagram id = "- L9eSCR2Xp"]

Postoji li opasnost da određene dijete može 'propast' naš stav prema hrani?

Definitivno, to je razlog zašto sam tako protiv dijeta. Dijete su oko deprivacije, oni dovesti do zabune i beda. Ja ne mislim da je imati opterećenje pravila oko hrane je pozitivan. Razlog zašto sam počeo ovaj put je tako da bih mogao jesti zdravo, ali i dalje zadovoljiti moju ljubav prema dobru hranu. I, naravno, ja sam ljudsko pa sam prihvatiti da sam dozvoljeno da lutaju daleko od savršeno ponekad jedu. I to sve manje i manje kako godine prolaze tako da znam da je to lakše.

U čemu je tajna što hrane tvoj najbolji prijatelj?

Početi promjenom samo jednu stvar u jednom trenutku. Odaberite šta mislite da će biti najpozitivniji područje da se fokusira na - ono što uvode umjesto onoga što odustaju. Dakle, moglo bi se kuhanje doručak umjesto grabbing pecivo ili moglo bi se smanjenje na šećer tako razmišljati o zelenoj sok ili vodu koja je zamjena za limenke koksa. Na kraju krajeva, da se vratimo u kuhinji jedan je od najpozitivnijih načina za pokretanje - ako pripremati svoje obroke i početi od nule sa dobrim, osnovni, prirodni sastojci ne možete pogriješiti. Kada ste to radi, nema razloga za dijetu.

Ok, postaje zdrav deo... Sigurno ste čuli sve izgovore: prezauzet; preumoran; preskupo; previše poput deprivacije. Koji je tvoj odgovor?

Stvarno ne mora da bude oko bilo koje od tih stvari. Prioriteta vaše zdravlje je najvažnija stvar koju možete učiniti. Ako je naše zdravlje pad, koji je daleko skuplji, naporan, dugotrajan i jadno! Ako imate vremena da se na društvenim medijima ili gledate TV, imate vremena kuhati za sebe i svoje najmilije i postoje načini uštede vremena - kao što je kuhanje u rinfuzi. To nije skupo, neki sastojci mogu biti, ali najjeftiniji hrane koju imamo su svježe povrće! Radi se o promeni kako kupujemo i ne kupuje prerađene hrane, a sve uklapa.

Da li postoji jedna stvar svi treba izbaciti iz ishrane?

Ako postoji jedna stvar koja mora da ide to je rafinirani šećer. Možemo dobiti šećer moramo iz prirodnih namirnica kao što su voće, povrće, žitarice i mahunarke. Mi ne treba dodatnih stvari. Malo meda ili kokos sirup povremeno je u redu, ali mi to nije potrebno u velike količine, koje su sada spajalica za toliko. Jedna stvar koju treba vjerojatno svi biti imaju više od su zdrave masti iz ribe, mesa, jaja, orasi, sjemenke, avokado ili kokosa.

Amelia je novu knjigu Cook. Njeguje. Glow 20 €, objavljen je Michael Joseph i sad.

Za ekskluzivni recepti Amelia, kliknite ovdje.

* Izvor: http://www.lovepotatoes.co.uk/blog/failed-new-year-eating-plans-last-just-336-hours/

The Ultimate Detox: The Most Powerful Sredstva za čišćenje