Coya Bar i Restoran Mayfair Peruvian - Restaurant recenzije | BA.rickylefilm.com
Kosa

Coya Bar i Restoran Mayfair Peruvian - Restaurant recenzije

Coya Bar i Restoran Mayfair Peruvian - Restaurant recenzije

Jeste li još pokušao peruanska?

Gdje? 118 Piccadilly, Mayfair, London, W1J 7NW

Hrane Vs. Zabava Urednik Jenn Selby

Šta? A dahom, peruanska restoran u srcu londonskog Mayfair okrugu.

Koja je publiku? rezervirali smo rezervacije u dahom Pisco Bar: a tamno plavi, svetlucajući uvali odgovara grada radnika, vrteći žena na jakom tijelu-con haljine i optimističan latino ritmove. To je na početku nije jasno da je ovo područje je mjesto za jelo na sve: postoje samo rasipanje opušteni, pletene stolice i velikim, kamenim stolovima prema daleko lijevo od bar u kojem ćemo uzeti našu klupu za večeras. Sve ostalo je za piće i ples i događa svuda oko nas

Jeli smo. Kombinacija različitih ploča da eksperimentišu sa, iz slasno hlađenje srca dlana salata (stabljike dlana stablo), na mente i šipka quinoa, čili pržene školjke, velike, sočne škampi tempora sa soje, čili i đumbir potapanjem sos i malo piletine Anticuchos ražanj, pršti topline i latinski ukus. Za naše glavno jelo, uzorkovana smo žaru brancina: savršeno kuhani komad ribe koje ljuskicama, i istopljeni sa citrusa tang. Za pustinje, imali smo Čokolada Fundito: debeli, lascivno komad bogate čokoladne torte, služio sa vodenom bijele čokolade sorbet (što je osvježavajuće, ali probao apsolutno ništa kao bijelu čokoladu), šećera Tuile i začinjenim, kiselo malina sos. Udiše smo mnogo. To je trajalo samo nekoliko sekundi. Kao i naša sramota.

Pili smo. Pisco Sours, koji su vjerojatno neki od najboljih koje smo ikada probali. Kokteli su izrađeni od jednog od nekoliko ugovoriti Pisco infuzije jedinstven za Coya, šlag do kremaste konzistencije sa eggwhite i osvježavajuće začinjena sa svježe limete. Izvrstan, ali naizgled alkoholičar.

Nemojte zaboraviti da tražiti. Obilazak izbornika. To je prilično širok, tako da uvijek dobro da se konobar koji znaju koji će vas voditi kroz razna jela i specijalaca u ponudi u bilo kojem trenutku.

Savršen +1 je. A gal pal niste vidjeli godinama i žele da sustigne. Preko Pisco Sour. Ili pet.

-140 Presuda: biti prevezeni od zauzet Piccadilly na aromatične atmosferama fan-kovitla latinski restoran. I ne zaboravite da naredi Pisco Sour.

Www.coyarestaurant.com