Vodič restorana: mart 2018 | BA.rickylefilm.com
Šminka

Vodič restorana: mart 2018

Vodič restorana: mart 2018

Restoran Guide: Mar 2017

Evo gdje trebali biste rezervirati ovog mjeseca.

Sa beskrajnim restorana šuška se najnovije trendove hrane i trese stalno više "kreativno" koktela, to može biti teško pronaći mrlje koje se ističu od ostalih. Ovaj mjesec, mi smo sebi postavili izazov otkrivanja marta je nezaboravne blagovaonom ustanova i evo šta smo našli. Uživajte bao lepinje, talijanski ili japanski fusion hrane. Izbor je tvoj.

Ilustracije Naomi Hauart.

Borough Ploče

Gdje je? 1 Katedrala Street, London.

Ono što će odrediti: Borough Market je vrlo vlastiti pop-up restoran okuplja stanovnik trgovaca i poljoprivrednika da se stvori izbornik koristeći samo sastojke sa tržišta. Gljiva pašteta služio sa karfiolom mogu samo da izgleda kao predjelo, ali ti ozbiljno ne može propustiti (a ti sigurno neće želite podijeliti). Savršeno kao dip za tri vrste kruha na stolu. Kao pescetarian, bilo je veću količinu jela sam mogao uživati. Ali vrhunac moje blagovanje partner bila je klima sušeni divljač, serviran sa blitvom lišće, cikle i raspao lješnjaci, da ste 'roll se kao cigaru. Delikatan Scallop je također odličan izbor.

Vibe: Vrlo trendi dekor i komunalne klupe čine Borough Ploče idealno mjesto za grupu nadoknaditi preko odličnu hranu, ili brzo ugriz post-rad. Pop-up je otvoren za ograničeno vrijeme i dokazuje popularan, tako da se tamo brzo!

Pregled po: Ali Pantony, vd zamjenika Karakteristike urednika

boroughmarket.org.uk

108 Garaža

Gdje je? 108 Golborne Road, London.

Ono što će odrediti: Ako želite da dobijete najviše od 108 Fusion stil okusa, ići za pet-kurs ručka poseban. Počnite sa sourdough služio sa svjetlom lardo šlag maslac, mousse pileće jetre i meke Tarama. Kreće na glavnu, Jacob je Ladder jelo (aka kratko rebro) je odličan izbor i zajamčena highlight za ljubitelje mesa - to je služio roze, sočan i raspada na blagi Poke noža. I da bude ekstra posebno, stoji na tamnom češnjak pire i završio sa mirođijom krastavac tartare.
Za one koji nisu veliki u crveno meso, ne boj se - hobotnica pečenje je jednako ukusna i dolazi sa slatkim zlatnim repa, tahini i list prozirni radič. Što se tiče pustinji, morate probati čokoladu cremeux s artičokama sladoled i divlje riže - da, zvuči ludo, ali to je to-die-za.

Vibe: Quirky i kreativni sa to je dekor, ove garaže pretvorio osnivanje gurmanske blagovaonicu, opušten još sofisticirani ambijent. Za uzbudljiv blagovaonom iskustvo, sjediti na visokim tezge od bara i dobiti odličan pogled na hranu se priprema ispred vas. I ako ste avanturistički sa hranom - ovo je mjesto za vas.

Pregled po: Sagal Mohammed, Editorial koordinator - Beauty Festival

108garage.com

Mr Bao

Gdje je? 293 Rye Lane, London.

Ono što će odrediti: Kažemo miješati se u meni kasni doručak i ručak, tako da dobijete najbolje od pahuljasto bijele lepinje u ponudi. Favoriti uključeni gljive na tost bao sa wasabi krem fraîche, pijani kozice Bao (škampe su pržene u pivu tijesto, i da, oni okus dobar kao što zvuči) i razbio krastavac i zlatnim kimchi strane.

Vibe: uvučena od Peckham high street, g Bao je opuštena i ima dobrodošli susjedstvo vibracije. Nabavite prozora i možete gledati svijet ići kao što pijuckati na jednoj od eklektičan koktela.

Komentar od: Alice Hauart, viši Writer

Ivy Soho Brasserie

Gdje je? 26-28 Broadwick Street, London W1F 8JB

Šta bi: Prije svega morate probati koktel - imao sam kalorična ali DELICIOUS Besplatno Ljubav koja je mješavina Expre Tosolini espresso liker, Havana Especial rum, amaretto Saliza i Baileys, pomiješana s kremom i mlijeko. To je bila senzacija ukus. Samo da dodate u fest šećer sam završio obrok sa topljenjem čokolade bombe sa mlekom pjene, sladoled od vanile i saća centar s vrućim slani karamel sos. Ostale stavke značajne izbornika sam pokušao uključiti parfait pileće jetre za pokretač (kruška i matičnih đumbira kompot je predivan!), A file odrezak sa skinny pomfrit. Sljedeći put ću se pokušava pita The Ivy Soho pastirsku - to je zloglasnog.

Vibe: Odgovor novootvoreni Soho blagovaonom je ozbiljno šik. Kritički priznatih Martin Brudnizki konsultovani o dizajnu enterijera, i možete reći dosta vremena potrošeno je na tome da izgleda savršeno. Postoji oniksa bar, privjesak rasvjeta, mramorni pod pločice, polirani parket panel parket i mješavina spaljenih narančasta koža banquettes - sve u svemu, to je novi Fash paket restoran du jour.

Pregled po: Leanne Bayley, sadržaj Urednik

Som Saa

Gdje je? 43A Commercial St, London.

Ono što će odrediti: čuvenog brancin U restoranu a je dobila svoju legendarnu reputaciju s razlogom. Prženi, jelo savršeno balansira čili i soja obložen hrskavom kožicom sa mesnatim mesom svjetlo. Garnirano sa vlašac, mladi luk i korijander - ne dozvolite činjenicu glavu i rep drži na uplasilo. Ne ostavljajte bez pokušaja papaja salata previše, to je predivno svježe i jarke.

Vibe: Smješten samo off Spitalfields očekivati restoran će biti ispunjen do rogova s kreativcima prelivanje iz Shoreditch, kao i grad folk u potrazi za nešto više od samo Pad Thai. Atmosfera je živo još obiteljski sa odličnim interijer detaljima kao što su dim rasvjeta, kuća biljke i udoban govornice. To bi bio prilično veliki datum lokaciji.

Pregled po: Alice Hauart, viši Writer

somsaa.com